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澳门新葡京网址:广东佛山一周猪牛羊交易情况分析预测(7月17日-7月24日)


放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-27  浏览次数:148
猪:本期(7月17日-7月24日)生猪总成交量26921头,相比上期(7月10日-7月16日)增加680头(上期生猪总成交量26241头),环比上升2.59%,猪日均交易量3846头。本期白条肉均价18.1元/公斤,环比下降0.55%(上期白条肉均价18.2元/公斤)。

牛:本期(7月17日-7月24日)牛总成交量877头,相比上期(7月10日-7月16日日)减少2头(上期牛总成交量879头),环比下降0.23%,牛日均交易量125头。本期牛肉均价59.8元/公斤,环比下降0.17%(上期牛肉均价59.9元/公斤)。

羊:本期(7月17日-7月24日)羊总成交量70头,相比上期(7月10日-7月16日)增加11头(上期羊成交量59头),环比上升18.64%。羊日均交易量10头。本期羊肉均价46元/公斤,环比上升1.01%(上期羊肉均价45.53元/公斤)。

  分析:

交易量方面:受连日的雨天影响,高温天气有所缓解,加上喜庆日子较多,终端需求增加,生猪交易量增加较为明显;牛肉终端需求较为稳定,交易量变化不明显;羊肉方面,作为淡季食品,交易中心内羊肉仅作零售,终端需求较为稳定,交易量变化不大。

价格方面:目前市场上猪、牛、羊供需平衡,价格普遍较为稳定,价格变动以区间盘整为主。

  预测:

猪肉方面,受低价猪肉影响,虽各大院校放暑假,猪肉交易量或将保持相对稳定。

牛肉方面,夏季作为牛肉传统销售淡季,牛肉供应充足,终端需求不旺,加上受低价猪肉影响,预计短期内牛肉价格仍将在低位进行调整;

羊肉方面,目前羊肉终端消费较淡,羊肉价格或将继续在区间内进行价格调整。
 
 
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